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여행

나고야 사카에 맛집 - 나고야 사카에 음식 에비스야 혼텐 카레 우동 메밀국수 국수

by instant-updates-now 2025. 3. 30.
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나고야 사카에 맛집

에비스야 혼텐 | 나고야 사카가미 카레 우동 메밀 국수

 

여기의 장소가 조금 킹되었지만, 절묘하게 사카에역과 후시미역 그냥 한가운데였다. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 일본 여행은 나란히 걸을 필요가 있는 여행이니까, 헛되이 걷도록 해서 일단 폐를 끼친 곳이다.

 

나는 사카에역에서 걸어갔지만, 다음에 오면 후시미역에서 내릴 것 같다. 왜냐하면 사카역이 생각했던 것보다 크게 바빠서 식당에서 가까운 출구를 찾아가는 것이 힘들었기 때문이다.

 

그래도 초딩 아들과 함께 그 거리를 잘 걸으면서 걸어갔다. 하지만 그래도 걷기 어려워 죽는데, 자꾸자꾸 오늘은 밥 먹고 뭔가, 그리고 내일 뭐하는지, 잘 잘 말이 무서워서 많았다.

 

역과 역 사이에 있다고는 해도, 걸으면 약 15분 정도? 생각보다 사카에역 주변이 광범위하기 때문에 걷는 각오 제대로 굳히면서 가면 좋다.

 

문 앞에 영업시간이 있었는데 하필이라면 죄송합니다. 오전 11시오전 1시 토요일: 오후 9시까지만 일요일: 완전히 쉬는 할아버지가 하고 있는 것 같았지만, 새벽 1시까지가 되면 정말 대단한 일은 한 것 같다. 번갈아요? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 언제나 숙소가 이 근처라면 야식으로 번거롭게 하기에는 어쩐지 좋은 곳이다.

 

실내의 분위기는 일본 고유의 전통 음식점 스멜이 나오는 곳이므로, 개인적으로는 매우 만족했습니다.

 

다이몬에서 뭔가 느낌이 좋고,

 

가게를 두드리고 굉장히 길어? 레스토랑이었다. 앞면과는 달리 식당이 정말 컸습니다만, 길게 크다고 보면 좋다.

 

근처에는 테이블 좌석이 있으며,

 

먼 곳에는 다다미석이 있었다. 마음처럼 된 자리식 테이블에 앉아 드로누프하고 싶었지만, 할아버지가 긴 통로를 따라 음식을 가져오는 상상을 하기 때문에 미안해 그냥 테이블석에 앉았다.

 

중간에 요란데코도 있었는데, 설마 그 세면대 기능도 할까?

 

가기 전에는 건만 찾아도 한국어 메뉴판이 없었지만, 가보니 한국어가 메뉴판에 함께 기입되어 있었다.

 

처음에는 카레 우동과 메밀을 먹으려고 왔는데, 여기 츠케멘이 맛있다고? 처음이라도 한번 도전해보기로 했다.

 

메밀도 있고, 온우동도 있었다. 맥주를 굉장히 마시고 싶었는데, 당시 너무 가난했기 때문에 참기로 했다. 나는 고민하고 있기 때문에 돈으로 아이스크림과 쇼핑을합시다.

 

나는 정말 나고야에 가면 여기 다시 올 것이다. 그때까지 한국인에게 별로 알려지지 않았으면 좋겠다. 알면 내 잘못인가? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

할아버지가 직접 수건과 차를 내줬지만, 거기에서 이미 내공이 후달달이었다. 비니는 아 시원한 물을 받았는데 나도 차가운 물을주지 않아? 알고 싶었어. 수건이 매우 특히 있었던 것이 따뜻하게 늘어났다? 수건이었다. 나의 어릴 적에는 그런 수건이 많았는데, 최근 한국에 따뜻한 수건을 주는데 있는가?

 

카레 우동은 사진이 단 하나뿐인데 와서 이것은 정말 맛있었습니다. 한번 한국의 오토기 카레? 그런 맛과는 많이 다르다. 뭔가 비슷하지만 다르다. 그리고 카레 우동들이 대개 쿠독 쪽보다 맹탕 쪽으로 볼 수 있지만, 탕탕이라고 해서 수프가 맹렬한 것이 아니라, 약간 우동에 카레 섞은 맛으로 깊고 맹렬한 느낌이다. 그러니까 절대 고추 쪽이 아니라는 것이다. 기존 카레가 약간 단맛이 나온다면? 여기 카레우동은 오르쿤으로 좀 더 짠맛에 가깝고 후추가 진하다는 것이 특징인 것 같다. 한국 카레도 좋아하지만, 이 집 카레 우동의 스프 맛도 매우 중독성이 강한 맛이었다. 뭔가 한국식보다 깔끔하게 말해야 할까? 카레에서 맛있는 맛이 나온 또 처음이었다. 그리고 국수가 나오지 않는데, 면도 자가생면을 사용하는 것 같고, 면이 기어가면서도 확실한 것이 확실히 맛있었다. 공장에서 찍은 면과는 확실히 달랐다.

 

그리고 츠케멘, 내 인생 최초의 츠케멘이었지만,

 

우선 스프가 정말 드물다. 우동이라고 하는 것은 절대 우동 스프는 맛이 아니면서도, 우동 스프이지만, 그것보다 좀 더 매니악한 맛이라든가? 가다랭이 국물과 스프의 조합이 최고이며,

 

무엇보다, 나는 이 유부녀가 진심의 큰 히트였다. 라고 태어나 이렇게 맛있는 유부녀는 또 처음이었다. 장난스럽고 안심하고, 이 일반적으로 메인이 되기 어려운 이 유부녀가 여기에 있는 킥으로 메인이다. 그 유부녀 먹으려고 또 가고 싶어서, 2개인가? 밖에 들어가지 않지만 할아버지 버짓 갈란이 잡히고 유부녀를 다시 주지 마세요? 하고 싶을 정도였다.

 

카레 우동의 스프의 맛이 매우 맛있고 주먹밥을 시켜야 했는데, 전혀 먹는 200엔도 받아들여? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

그래도 카레 우동 스프에 휘말리는 흰 비밥의 맛은 또 맘에 들었다.

 

내가 괜찮다고 생각되기 때문에 절찬은 잘 되지 않는 편이지만, 언제나 말하지만, 나의 정도급에 100% 나의 돈으로 가는 어리석은 놈은 거의 나밖에 없다. 나고야에 가면 여기에는 다시 한번 갈 생각이다. 다만 엄청 화려한 음식이 아닌데, 숨어 있는 은둔의 코리언더의 음식 같아, 점점 기억하는 맛이다. 글쎄, 가서 갈 필요가 없다. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

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