
1. 위치
제주 서쪽 대정읍에 자리 잡은 인스밀은 중문을 지나 산방산을 넘어서 더욱 아름다운 바닷가 경치를 자랑하는 곳입니다. 돌고래를 만날 수 있는 기회까지 더해져 방문 가치가 더욱 빛납니다.
2. 아늑한 인테리어
인스밀은 옛날 방앗간과 곡물창고를 개조해 만든 공간으로, 제주의 따뜻한 분위기를 그대로 느낄 수 있는 곳입니다. 통창을 통해 펼쳐지는 푸른 하늘과 야자수의 조화로운 풍경은 마치 이국적인 정원에 들어선 듯한 느낌을 줍니다.
야외에는 널찍한 간격의 야자수 길 테이블들이 배치되어 있어, 날씨가 좋아지면 자연 속에서 편안한 시간을 보내기에 딱 좋습니다. 특히 2층 루프탑에서는 탁 트인 바다 전망을 감상할 수 있어 더욱 특별한 경험이 됩니다.
3. 독특한 메뉴
인스밀의 시그니처 음료인 보리개역은 제주 방언으로 보리 미숫가루를 의미하며, 순수한 보리만으로 만든 고소하고 건강한 맛이 특징입니다. 서귀포에서 직접 양봉한 꿀을 사용해 더욱 자연스러운 단맛을 느낄 수 있습니다.
로열밀크티와 아메리카노도 직접 블렌딩한 티의 향긋함으로 입안 가득 퍼지는 풍미를 선사합니다. 특히 보리개역의 컵 디자인은 인상적이어서 소장 가치도 높습니다.
주문한 메뉴:
- 보리개역 - 7,000원
- 로열밀크티 - 7,000원
- 아메리카노 - 6,000원
애견 동반의 편안함
인스밀은 애견 동반이 가능한 카페로, 반려견을 동반한 여행객들에게도 편안한 휴식 공간을 제공합니다. 바쁜 하루를 보낸 후, 사랑하는 반려견과 함께 제주의 아름다움을 만끽하는 시간은 특별한 추억을 선사할 것입니다.
돌고래를 보는 행운까지 더해져, 인스밀은 제주 서쪽 여행의 필수 코스로 자리 잡고 있습니다. 고소한 보리개역과 아름다운 풍경 속에서 여유로운 시간을 보내고 싶다면, 인스밀을 방문해보세요.