산방산의 아름다운 풍경을 감상한 후, 제주도 안덕면에서의 식사는 여행의 즐거움을 한층 더해주었습니다. 특히 현지인들 사이에서 인기 있는 흑돼지 삼겹살 맛집, 만복흑돼지 제주 산방산점을 방문한 경험을 공유해보겠습니다.
안덕면 맛집 위치 및 운영 시간
주소: 제주 서귀포시 안덕면 산방로 53
영업시간: 매일 오전 10시 30분부터 오후 10시까지
여유로운 시간대에 방문하기 좋은 이곳은, 연중무휴로 긴 운영 시간 덕분에 여행객이나 현지인 모두에게 편리합니다.
아늑한 실내 분위기
내부는 따뜻한 나무 장식으로 꾸며져 있어 편안함을 느낄 수 있었습니다. 넓은 공간에는 입식과 좌식 테이블이 마련되어 있어 개인의 선호도에 맞게 선택할 수 있었죠. 특히 통창으로 산방산의 경치를 감상할 수 있는 뷰는 식사 시간을 더욱 특별하게 만들어주었습니다.
다양한 메뉴 구성
만복흑돼지의 대표 메뉴는 흑오겹살과 흑목살이었는데, 저희는 이 두 가지를 한 번에 즐길 수 있는 만복 스페셜을 선택했습니다. 딱새우회부터 김치찌개, 갈비탕까지 다채로운 선택지가 있어 취향에 맞는 음식을 고르기 쉬웠습니다.
만복 스페셜 요리 경험
만복 스페셜 세트는 흑오겹살, 흑목살, 활전복, 새우, 돼지껍데기, 그리고 된장찌개로 구성되어 있었습니다. 고기와 해산물이 어우러져 풍부한 맛을 선사했습니다.
특히, 직원분이 고기를 세심하게 구워주시는 모습이 감동적이었습니다. 굽는 타이밍과 정도를 정확히 맞추어 고기의 육즙을 최대한 살릴 수 있도록 해주셨죠.
흑오겹살은 바삭하면서도 속은 촉촉한 식감이 일품이었고, 멜젓의 고소한 풍미가 입안 가득 퍼졌습니다. 고사리나물과 함께 불판 위에서 구워진 맛은 제주 흑돼지의 진정한 매력을 느끼게 해주었습니다.
비빔냉면으로 식사를 마무리하며, 쫄깃한 면발과 매콤달콤한 양념이 어우러져 완벽한 맛의 균형을 이루었습니다.
달콤한 후식으로 마무리
식사를 마무리하는 데에는 팥빙수가 준비되어 있었는데, 달콤하고 시원한 팥빙수는 입안을 상쾌하게 정리해주었습니다. 추억 속 맛을 떠올리게 하는 팥빙수는 하루의 식사를 더욱 행복하게 만들어주었습니다.
제주도 안덕면을 여행 중이라면, 흑돼지 삼겹살의 진정한 맛을 경험하고 싶다면 만복흑돼지 제주 산방산점을 꼭 방문해보세요. 현지인들의 사랑을 받는 이곳에서 제공되는 푸짐한 음식과 친절한 서비스는 잊지 못할 추억을 선사할 것입니다.