메뉴와 특징
오베베베이커리는 송리단길의 주택가 안쪽에 자리잡은 베이커리 카페로, 특히 소금빵과 베이글이 일품이다. 화학첨가물 없이 클린 베이킹을 추구하며, 사전발효 반죽인 비가 방식으로 만든 소금빵은 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감으로 많은 이들의 입맛을 사로잡았다.
시그니처 메뉴로는 안데스 소금빵과 다양한 토핑이 어우러진 피넛버터, 피스타치오, 더블초코, 카야코코넛, 소세지, 고구마, 레몬 소금빵 등이 있다. 베이글 역시 쫄깃한 식감과 쌀가루의 담백함이 조화를 이루며, 여러 가지 토핑으로 고객들의 입맛을 맞춘다.
매장 분위기
매장은 주택가로 스며든 듯한 조용하고 아늑한 분위기로, 평일에는 여유로움이 넘치지만 주말이면 활기차게 가득 찬다. 레트로한 캐릭터 인형과 아기자기한 인테리어가 어우러져 독특하면서도 친근한 공간을 선사한다.
1층은 주문과 베이커리 진열대로 구성되어 있으며, 식사용 테이블은 2층에 마련되어 있어 주문 후 쾌적한 분위기에서 휴식을 즐길 수 있다.
메뉴 맛보기
토마토 모짜베이글
이탈리아 피자를 연상시키는 이 메뉴는 바삭한 베이글 위에 고소한 토마토 소스와 모짜렐라 치즈가 어우러져 맛있는 점심 메뉴로 손색없다.
메론크림 소금빵
귀엽게 생긴 소금빵은 달콤한 크림과 바삭한 겉부분의 조화로 디저트로도 완벽하다. 소금빵의 짭짤함과 크림의 달콤함이 절묘하게 어우러진다.
크림치즈와 함께
베이글과 함께 제공되는 6가지 크림치즈는 다양한 맛의 조합을 선사하며, 특히 나의 최애는 쪽파베이컨 크림치즈다.
분위기와 편의 시설
2층은 넓은 테이블 공간과 원목 인테리어로 아늑한 분위기를 자랑하며, 햇빛이 잘 들어와 밝고 편안하다. 또한, 유아용 의자와 셀프 포장대, 식수대 등이 마련되어 고객들의 편의를 높인다.
마무리
오베베베이커리는 송리단길에서 소금빵과 베이글을 즐기고 싶은 이들에게 완벽한 선택이다. 매장의 감성적인 분위기와 맛있는 메뉴는 방문할 때마다 새로운 즐거움을 선사한다. 특히, 시그니처 소금빵들은 꼭 맛보아야 할 필수 메뉴다.