시흥 물왕저수지 주변을 누비며 찾은 닭백숙 맛집, 이곳에서는 따뜻한 백숙 한 그릇으로 몸보신을 제대로 할 수 있었습니다.
편안한 위치와 넉넉한 주차
경기 시흥시 목감천로 44, 201호에 위치한 닭백숙 전문점 '비산누룽지'는 물왕저수지의 아름다운 풍경을 한눈에 담을 수 있는 곳입니다. 넓은 실내 공간과 탁 트인 천장이 답답함 없이 편안함을 선사합니다.
주차는 건물 지하에 편리하게 이용 가능하며, 2층으로 올라가면 바로 식당이 보입니다. 운영 시간은 매일 오전 10시부터 오후 8시 30분까지이며, 마지막 주문은 오후 7시 30분입니다.
식사 후에는 2층 카페 '채원이네'에서 전 메뉴 50% 할인 혜택을 받을 수 있으니 참고하세요!
건강과 맛을 담은 닭백숙 메뉴
비산누룽지의 대표 메뉴 중 하나인 누룽지백숙은 푸짐함 그 자체입니다. 누룽지백숙은 48,000원, 누룽지 한방닭백숙은 58,000원으로, 닭 한 마리가 통째로 들어가 있어 가족 모임에도 딱입니다.
한방 누룽지 백숙에는 연자, 하수오, 상황버섯 등 다양한 건강 식재료가 들어가 구수하고 영양 만점의 맛을 자랑합니다.
메뉴는 다양해 오리백숙, 닭도리탕, 녹두해물빈대떡, 메밀쟁반국수, 도토리묵 등 선택의 폭이 넓습니다.
깔끔하고 맛있는 상차림
기본 반찬으로는 아삭한 김치와 무김치, 고추, 동치미가 나와 입맛을 돋우고, 강화 순무의 향이 가득한 갓김치도 잊을 수 없는 맛입니다.
서비스로 제공된 도토리묵은 바삭한 녹두빈대떡과 함께 든든한 한 끼를 완성해주었습니다.
누룽지백숙의 매력
커다란 그릇에 담긴 누룽지백숙은 눈과 입맛을 사로잡습니다. 부드럽게 익은 닭가슴살과 그득한 녹두가 어우러진 국물은 구수함 그 자체입니다.
죽 한 그릇을 퍼 먹으면서도 닭고기의 부드러움과 풍부한 식감이 입안 가득 퍼지며, 대추와 인삼 등 한방 재료의 향이 어우러져 몸을 따뜻하게 합니다.
찰기 있는 찹쌀과 바삭한 녹두빈대떡은 닭죽과 함께 입안에서 환상의 조화를 이룹니다. 해물 녹두빈대떡의 바삭한 식감은 백숙의 부드러움과 완벽하게 어울립니다.
나들이와 함께하는 완벽한 코스
백숙을 맛있게 즐기고 나서 물왕저수지의 아름다운 뷰를 따라 산책하는 건 어떨까요? 수변테크와 잘 조성된 산책로는 산책하기 좋은 환경을 제공합니다.
식사 후에는 인근 스타벅스에서 차 한 잔을 즐기며 하루를 마무리하는 것도 좋은 아이디어입니다. 주말에는 특히 붐비니 일찍 움직이는 것이 좋습니다.
지인의 추천으로 찾은 이곳은 기대 이상의 맛과 풍경으로 보답했습니다. 닭백숙으로 몸보신하고 아름다운 자연 속에서 여유를 느껴보세요.